ベーカリープロデューサー岸本拓也氏とは

この度オープンする高級食パン専門店「おいで信州」は、ベーカリープロデューサー岸本拓也氏に依頼しました。

岸本氏は、ベーカリープロデューサーとして、様々な人気ベーカリーを全国にプロデュース。最近では東京都清瀬市・横浜市菊名に「考えた人すごいわ」、北海道札幌市に「乃木坂な妻たち」、東京都大田区に「題名のないパン屋」などの高級食パン専門店をプロデュースし、各地で大好評を博しています。

日本各地に行列の絶えない専門店を数々プロデュースし、高級食パン専門店の仕掛け人としてテレビ東京系列「ガイアの夜明け -膨らむ!”食パン” 戦国時代」(2019年5月7日放映)に出演。

今、社会現象となってる食パン専門店ですが、「おいで信州」もヒットの予感。

これからご愛顧よろしくお願い致します。